キャンプ★牛滝温泉いよやかの郷 ~メニュー編~

[ダッチオーブン料理] ブログ村キーワード


hakusai_nikomi.jpg

【白菜のDO(ダッチオーブン)煮込み】

材料: 白菜、挽肉、春雨、生姜、ニンニク、ごま油、塩・コショウ、スープの素、片栗粉

白菜と挽肉を交互に重ねてダッチオーブンにしきつめ、最後に春雨をいれる。水を入れ、調味料も入れる。
そして、焚き火台の炭火にかける。

調理時間: 40分くらい。

加熱: 下火のみ。

使用ダッチオーブン: ロゴス(LOGOS) ダッチオーブン スクエア

材料つめてDOで煮込むだけ。
白菜がクタクタで、ウマウマ(・V・)\ ヤミー。
ぺろり。
ごちそうさまでした。

それにしても、レシピがアバウトすぎじゃぁないですか?ぐりぞうさん。
ええねん。ええねん。おいしかったら、それでええねん。

1_hakusai_nikomi.jpg 2_hakusai_nikomi.jpg
4_hakusai_nikomi.jpg 5_hakusai_nikomi.jpg 6_hakusai_nikomi.jpg

子どもたちもせっせとお手伝い。みんな器用です★

料理長おつかれさまでした。

いつもクリックありがとうございます。ランキング参加しています

にほんブログ村 子育てブログ 自然育児へ
にほんブログ村
にほんブログ村 写真ブログ 女性カメラマンへ
にほんブログ村


 FUJIFILM FinePix F50fd

 ロゴス(LOGOS) ダッチオーブン スクエア
魔法の鍋ダッチオーブンはふつう丸い。というか、鍋は丸いもの。でも、我が家のダッチオーブンは四角です。「四角いことに意味がある!」らしいのだけれど、わたしにはその答えは「たくさん入る!」というメリットしか分かっておりません。でも、ダッチはナイス道具です。「手入れ」と「重さ」を抜きにすれば★お勧めです。ふつうは、10インチか12インチの丸いダッチオーブンが主流なようです。

by @gurizou | 5.10.2010 | Category: キャンプ・海・山・公園・温泉 | Tags: